寒天粉和吉利丁粉区别 百科问答

寒天粉和吉利丁粉区别

寒天粉和吉利丁粉原料和作用不同。寒天粉以天然石花菜、海藻及江蓠菜为原料,提炼出的高分子多糖物质。而吉利丁粉则多是从鱼骨中提炼而来的鱼胶粉。寒天粉具有增稠、乳化、稳定、凝固等作用,而吉利丁粉用于做慕斯蛋...
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巴旦木仁和杏仁的区别 百科问答

巴旦木仁和杏仁的区别

巴旦木仁和杏仁都是深受大众喜爱的坚果食品,很多人都说这两种坚果没什么区别,其实并不如此。今天小编就为大家讲解一下巴旦木仁和杏仁的区别所在。 一、巴旦木仁和杏仁的区别 1、外观区别 巴旦木仁果壳比较薄,...
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高效氯氰菊酯与氯氰菊酯区别 百科问答

高效氯氰菊酯与氯氰菊酯区别

高效氯氰菊酯是普通氯氰菊酯的活性部分提纯,是一种更高效、广谱、触杀性杀虫剂,在植物体内无内吸和传导作用,那么高效氯氰菊酯与氯氰菊酯区别有哪些呢? 1、定义不同 高效氯氰菊酯:高效氯氰菊酯,别称戊酸氰醚...
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伽师瓜和西州蜜的区别 百科问答

伽师瓜和西州蜜的区别

伽师瓜和西州蜜主要在口感上有所区别,伽师瓜的的体形比较匀称,果皮较薄、肉质较厚,果汁味道也非常的浓郁,含糖量也比西州蜜的高。另外,伽师瓜的外皮颜色为墨绿色,带条纹状,而西州蜜的外皮颜色为深绿色、淡黄色...
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蟹黄和蟹膏分别是什么? 百科问答

蟹黄和蟹膏分别是什么?

蟹黄主要是雌螃蟹体内的卵巢和卵细胞,颜色呈橘黄色,味道鲜美。蟹膏则是公螃蟹的精子及性器官以及脂肪的集合,也是公螃蟹强壮与成熟的标志,蟹膏自然状态为青白色半透明果冻状液体,蟹膏和蟹黄都处于螃蟹体内的同一...
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