家庭自制火锅的配菜，主要可以分为肉、蔬菜、丸子、菌菇、豆制品这五大类。在家食用火锅的时候，少不了的会购买许多的肉类食物，其中最受欢迎的就是牛肉卷和羊肉卷，不过大家在食用的时候，要注意荤素搭配，使摄入的...

每家的火锅都有独门配方，海底捞的清汤锅底也是有自己的配方的，虽然无法得知海底捞清汤锅底的具体配料，但是这里有一种通用的清汤锅底配方。 制作清汤锅底需要准备猪油、平菇、菜心、鸡肉、火腿、精盐、鸡汤、胡椒...

说起香菇，很多人都在熟悉不过了，但说起花菇，却没有太多人了解。花菇以丰富的营养和防病、健身、延缓衰老等作用深受国内外群众的欢迎。那么花菇和香菇有什么区别？多少钱一斤？其实，花菇是属于香菇的一种，但它的...