正宗腊八蒜的腌制方法 百科问答

正宗腊八蒜的腌制方法

腊八蒜是将蒜瓣洗净后,去掉蒜头和蒜蒂,擦干蒜表面的水分,将蒜放在玻璃器皿中,加入适量的米醋,盖紧盖子,放在低温处保存。等到蒜都变绿了,就可以食用了,腌制好的腊八蒜色泽翠绿,口味有些偏酸和微辣,可以直接...
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驴肉是发物吗? 百科问答

驴肉是发物吗?

俗话说天上龙肉,地上驴肉,说明驴肉的营养价值是非常高了,驴肉有有补血、益气补虚等功效作用,在我们平时生活中驴肉还是挺少见的,驴肉是高蛋白,低脂肪的肉类,吃驴肉有很多好处。 驴肉属于发物。因为驴肉性味凉...
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食用仙人掌怎么吃? 百科问答

食用仙人掌怎么吃?

仙人掌是我们都非常熟悉的一种植物,我们经常见到人们将仙人掌作为一种观赏植物,但是很少有人知道仙人掌其实是可以食用的。仙人掌的肉质茎可以当做蔬菜食用,还可以当做面膜来使用。仙人掌是上班族的最爱,因为仙人...
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干鲍鱼的泡发方法 百科问答

干鲍鱼的泡发方法

干鲍鱼坚硬如石,烹饪干鲍鱼之前,泡发是必须的步骤,泡发好的干鲍鱼的做法非常多,可与多种荤、素料配用,调制成多种味型,烹调方法多种多样,无论是爆、炒、熘、烹、煎、炸,做出来的味道都十分好,下面小编就来介...
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