蛋清打发了并不是奶油，只是通过打发的过程中，因为空气产生膨胀，起到一个蓬松的作用。奶油是没有经过质化之前的生牛乳顶层的牛奶脂肪含量较高的一层制得的乳制品，和蛋清并不太一样。 按照奶油的食品安全标准，可...
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中药材价格
车厘子为什么那么贵？
车厘子是英语单词cherry(樱桃)的音译，一般人都是知道车厘子很贵的，尤其是一些知名地方产的车厘子或者国外的车厘子那就更是贵的吓人，很多人都只能“望洋兴叹”却不知道车厘子价格昂贵的原因，下面我们就一...
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雪里蕻（雪菜）的营养功效以及食用禁忌
雪里蕻又叫雪里红、雪菜，是我们日常生活中常见的一种蔬菜，人们也经常将其做成腌制菜肴。它在世界范围都有分布，在我国主要以南方各省种植较多，是一年生草本植物芥菜的变种。雪里蕻具有宣肺祛痰、治疗小儿腹泻、利...
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橘子可以空腹吃吗？橘子的食用禁忌！
橘子是常见的一种水果，其不仅营养价值高，而且味道酸甜可口，因此深受众人的欢迎。而吃橘子也要看食用方式和时间。那么橘子可以空腹吃吗？橘子有哪些食用禁忌呢？ 一、橘子可以空腹吃吗？ 橘子最好不要空腹吃。 ...
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马奶葡萄和提子有什么区别？马奶葡萄有哪些功效作用？
葡萄的原产地是在西亚地区，而葡萄也分为有许多个品种，其中一个品种是比较特别的，叫做马奶葡萄或是马乳葡萄，因为外形和马奶头而得名。马奶葡萄性平，味甘甜，入口香甜多汁，味道鲜美，营养丰富，一般人均匀可以食...
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榛子和板栗有什么区别？榛子和板栗哪个贵？
板栗和榛子看起来外形很相似，而且又都是坚果类的食物，营养价值都很高。那么，榛子和板栗有什么区别？榛子和板栗哪个贵？一起来了解下吧~ 榛子和板栗有什么区别 1、外形不同。色泽：虽然榛子和板栗都是咖啡色，...
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地皮菜是发物吗？地皮菜的功效与禁忌
发物食物对于很多身体有炎症发热病患者都不适合吃，那么马上就要开始兴吃的地皮菜是不是也是发物呢，地皮菜的有哪些功效又什么人群不能吃地皮菜呢，对于以上问题我们一起来细细解答。 地皮菜是发物吗？ 地皮菜具有...
作用与功效
紫薯的功效与作用
紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色，它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素，具有多重保健功效。紫薯从茎尖嫩叶到薯块，均具有一定保健作用，是当前无公害、绿色、有机食品中的食品。 紫薯的功效与...
作用与功效
牛油果的功效与禁忌
牛油果是一种高能低糖水果，因富含植物脂肪而有“森林奶油”之称，从保健功能来看有健胃清肠的作用，并具有降低胆固醇和血脂、保护心血管和肝脏系统等重要生理功能，适合婴幼儿和老人食用，下面我们就一起来看一看牛...
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藤三七的功效与作用
藤三七别称洋落葵、落葵薯、小年药等，为落葵科落葵薯属多年生宿根稍带木质的缠绕藤本植物，具有滋补、壮腰膝、活血、消肿化淤的功效，对腰膝痹痛、病后体弱、跌打损伤、骨折等有治疗作用，下面我们就一起来看一看藤...
