干巴菌是滇中、滇西地区颇受欢迎的美味食用菌，具有香味芳醇、肉质脆嫩、嚼味无穷、食味异常佳美的特点，与青辣椒和瘦肉共炒，其芳香更加浓郁，可与鸡肉丝相媲美，可晒成干菌保存，亦可制作成独具特色的罐头，下面我...
中药材价格
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海参怎么挑？海参怎么选购？
海参是平日生活中很受大家欢迎的一种滋补食品，但是在选购海参的时候，你知道怎么分辨海参的优劣吗？购买海参的时候如何能买到优质的海参呢？有哪些选购技巧？ 众所周知海参是一种名贵海产品。海参营养丰富，风味高...
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佛跳墙是什么意思？佛跳墙为什么叫佛跳墙？
很多人都知道佛跳墙是一道名菜，而且由来已久很有历史意义，甚至对其名字有不同的说法。那么，佛跳墙是什么意思？佛跳墙为什么叫佛跳墙？ 佛跳墙是什么意思 1、佛跳墙菜名意思 佛跳墙“素有”闽菜“之首的美誉，...
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鲍鱼不能和什么一起吃？
鲍鱼作为海鲜的一种，它的地位却是十分的高，它是四大海鲜之首，而且它常常还作为宴请外宾的国菜之一。可见它的价值非常之高，鲍鱼虽然叫鱼但是它不是鱼，它是海洋软体动物的一种。它的肉质柔嫩细滑，滋味极其鲜美，...
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干鲍鱼的泡发方法
干鲍鱼坚硬如石，烹饪干鲍鱼之前，泡发是必须的步骤，泡发好的干鲍鱼的做法非常多，可与多种荤、素料配用，调制成多种味型，烹调方法多种多样，无论是爆、炒、熘、烹、煎、炸，做出来的味道都十分好，下面小编就来介...
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鸡腿菇是杏鲍菇吗？鸡腿菇和杏鲍菇的区别在哪里？
关于鸡腿菇和杏鲍菇，由于这两种菇类的名字，甚至是加上外形都有点相似，因此很多人以为，鸡腿菇就是杏鲍菇，其实不然，只要我们看完以下的区别，就可以清楚的知道鸡腿菇和杏鲍菇的区别在哪里。 鸡腿菇是否就是杏鲍...
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佛跳墙多少钱一份？正宗佛跳墙多少钱一份？
佛跳墙是中国的一到名菜，在以前都是皇族才可以吃的到的。直到今天，正宗的佛跳墙也不是人人都吃得起。那么，佛跳墙多少钱一份？正宗佛跳墙多少钱一份？ 佛跳墙多少钱一份 它的价格要看它的市场地点来定，不同的餐...
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鲍鱼功用虽多禁忌不可不知
鱼翅、鲍鱼，一直以来在人们眼中都是非常名贵的补品。而如今的生活水平在不断的提高，几乎人人都能吃得起鲍鱼了。日常生活中，如果能够经常吃一些鲍鱼的话，是非常有好处的，但也同样有一些禁忌，不能够忽略，下面小...
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藜麦怎么吃？现在价格多少钱一斤？中国哪些地方适合藜麦？
藜麦种子颜色主要有白、黑、红等几种颜色系，营养成分相差不大，其中白色口感最好，黑、红色口感相对差些，籽粒也较小。那么藜麦怎么吃？现在藜麦价格多少钱一斤？中国哪些地方适合藜麦呢？为大家整理如下： 据中国...
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吃杏鲍菇的禁忌
很多的食物，我们在食用和烹饪的时候，都需要注意营养搭配和食用禁忌。因为如果我们的肠胃不是很好的话，那么食用之后就会让身体出现呕吐、腹泻、营养素不被吸收等情况。杏鲍菇，是我们生活当中很常见的一种菇类，营...
