本品为常用中药。原名薏苡人《神农本草经》列为上品。
别名：薏米、薏仁米、草珠子。
来源：为禾本科一年生草本植物薏苡的成熟干燥种仁，多为栽培，亦有野生。
产地：过去主产福建莆城，莆田称“莆米仁”，河北安国，阜平称“祁薏米”；辽宁辽阳，庄河称“关米仁”，现全国各省均有栽培。
性状鉴别：种仁呈卵形—椭圆形，基部略平，顶端钝圆。表面乳白色。光滑。常有少量的淡棕色种皮残存，基部凹入，中央有点状种脐。侧面有腹沟，沟内淡棕色（有残留种皮）。依腹沟方向纵切可见胚乳较大，白色粉质，盾片狭长，淡黄色，油质，胚细长，位于腹沟一侧，上端为胚根，下端为胚芽。种仁横切肾形，质坚硬，味甘。以粒大、色白、完整，无碎粒，无粉屑杂质者为佳。
主要成分：含脂肪油、薏苡素、甾醇、氨基酸、维生素B1、薏苡仁脂。
功效与作用：能利水渗湿，有助于清热排脓和治肌肉风湿。关于后者，现代医学已证实，以薏仁油作用于蛙肌，确能使肌肉挛缩减少，这就为前人的经验“薏苡仁治湿痹拘挛”提供了初步的科学根据。本品又能健脾止泻，可能与其所含维生素B1有关。
炮制：生用或炒用。
性味：甘淡。
归经：入脾尾肺经。
功能：利湿清热，健脾补肺。
主治：水肿脚气，食少泻泄，湿痹拘挛，肺痈，肠痈。
临床应用：作为辅助药，用于利尿消炎，去湿止痛、健脾止泻。
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