斗湖鱼胶关键分成两大类，东南亚地区的斗湖胶和非州的斗湖胶。二者具有相同点，又有差别。依据水域的不一样，前面一种又被称作“越南斗”、“菲律宾斗”、“暹罗斗”，肉质地较薄且比较细致；后面一种一般称之为“鳌头斗湖“，肉质地偏厚。下边鱼胶宝就来详细介绍斗湖鱼胶的作用了。
斗湖鱼胶作用
阵年天然的"老斗湖鱼胶"鳘归属于鳘淡水鱼中一员，其性能比高.具备较强的补阴补血补气、健肾益肾、美肤养颜美容等作用。＂斗湖＂自身的特性：归属于无腥味儿的鳘鱼胶,其茯苓功效甘、平，且易消化吸收；而阵年的斗湖鳘对脾胃虚寒者、或老人仕便是更强的挑选了。斗湖鳘胶体溶液个大超厚肉，确非常容易炖制。口味滑润，去腥、不稠。因奇带有的营养成分成分高，补性好，无腥味儿，也是怕腥人员的好挑选！
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斗鱼直播花胶分成二种
东南亚地区斗湖胶
自很早以前刚开始，东南亚地区一带就会有斗湖胶。那为什么叫“暹罗斗”呢？菲律宾，西南遭遇泰国湾，西北频危安达曼海，从所在位置上看菲律宾有资源优势的优点，并且菲律宾也是最开始、而且有着数最多从业花胶貿易做生意的华人国家。不管从历史时间的发展趋势上，還是自然地理标准上，菲律宾与斗湖胶的原产地、貿易、发展趋势等常有挺大的关联。“暹罗”是菲律宾的古称，因而斗湖胶最开始也被称作“暹罗斗”。土蜂蜜www.eahai.com在家兼职赚钱www.9npx.com中药材www.qiongma.net
非州斗湖胶
非州的斗湖胶一般称之为“鳌头斗湖”，其鱼类与东南亚地区斗湖胶的鱼类同科，属马鲅科淡水鱼。马鲅科全世界共7属约33种，普遍遍布于全球各暖温带及亚热带临海水域，一些类型可进到河流口。体增加而稍侧扁，头属中大中型，吻部突显且略圆钝，爱好较混浊的细沙底下情况。马鲅科淡水鱼身型近于除开四指马鲅，也有非州巨型马鲅。
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二种斗湖鱼胶如何判断
1、一般非州鳌头斗湖胶沒有出水洞；
2、非州斗湖胶相对性偏厚，胶的头部常含有螺旋纹，沒有东南亚地区斗湖胶的左右两根须；
不论是东南亚地区斗湖胶，還是非州斗湖胶，胶原纤维都相对性较软，这应与马鲅科的淡水鱼以及鱼膘的化学纤维组织特性等相关。
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